반응형 요리하는아빠9 귀여운 물고기 팬더 캐릭터 어묵탕을 만들어 보았어요 안녕하세요. 장실입니다. 오늘은물고기 팬더캐릭터 어묵탕 을 만들어 봅시다. 아이들에게 호기심과 상상력을 듬뿍 뿔려 줄 요리 뭐가 있을까?! 식재료 눈팅중에 뭔가 발견!!🧐 물고기 모양의 어묵이로구나! 장실은 호기심에 시켜봅니다. 니모닮으신 요 어묵은 카툰스타일피쉬볼 동방실꼬리돔으로 만들었네요. 원재료를 꼭 확인하는 장실입니다. 맛은 탱글삼호어묵맛. 판다모양피쉬볼 꼬리돔함유량이 더 많네용 맛은 탱글탱글 삼호어묵맛. 두부모양 피쉬볼 흔히 피쉬볼이라 부른답니다. 맛은 쫄깃한 고급어묵맛. 오징어피쉬볼 오징어로 만들었어요. 날매퉁이라는 기다란 물고기 살이 메인이군요. 맛은 오징어 오뎅맛입니다. 요렇게 이쁘게 소박하니 한그릇 떠주니 공주들이 아주 좋아합니다. 국물은 쯔유와 간장 조금 다진마늘 무 조금 넣었어요. 칼.. 2021. 3. 15. 이마트 오징어와 골뱅이로 오징어 골뱅이 통찜 만들었어요 안녕하세요. 장실입니다. 오늘은오징어 골뱅이 통찜을 만들었어요.오징어와 골뱅이가 싸길래 이마트에서 장보다 겟!! 오징어, 골뱅이는 깨끗하게 세척해 줍니다. 비린내를 제거하기 위해 찜통에 물과 소주 약간 넣고 바닥에는 깻잎과 콩나물을 깔아주었어요. 그 위에 오징어와 골뱅이를 살포시 얹어 주었답니다.김이 모락모락 =3 =3 맛있는 냄새가 나네요. 15분 끓이고 5분 뜸 들였습니다. 오징어가 작으면 10분 끓이고 5분 뜸. 내장의 고소한 맛을 생각하며 뚜껑을 열었는데;;; ㅜㅜ터졌어요. 손질할때 너무 박박 씻었나봐요;; 무튼 오징어 통찜 with 골뱅이 완성입니다!! 오징어와 골뱅이 식감이 예술입니다ㅎㅎ 술이 그냥 들어가네요ㅎㅎ 집에서 손쉽게 드실 수 있는 오징어, 골뱅이 찜 꼭 도전해 보세요~ 2021. 3. 15. 연근돼지갈비탕 만들기 안녕하세요. 장실입니다. 오늘은연근돼지갈비탕을 만들어 볼게요~ 백종원의 푸드파이터 우한편에 소개된 연근탕.. 지금부터 한번 만들어 보겠읍니다. 돼지고기의 잡내를 없애기 위해삼계탕용 향신료 재료를 넣고끓일 거예요. 돼지갈비의 잡내를 없애기 위해 소주를 조금 넣고 물에 3시간 담궈두었어요. 마트에서 산 연근을 손질합니다. 하루정도 물에 담궈두는걸 추천 드려요. (잘 안익어요;;)보글보글 삼계탕용 향신료를 넣고 끓여줍니다. 기름은 걷어 내시고 통후추 조금 넣고 1시간~2시간 푹 삶아줍니다. 쨘~ 연근돼지갈비탕 완성~ 아삭아삭 연근을 한입 씹으면 가느다란 실이 쭉~늘어나요. 신기방기 먹는 동안 계속 재미있네요. 돼지갈비에 비계가 많으면 기름이 많이 생겨 느끼할 수 있어요. 우리가족 건강보양식으로 돼지갈비연근탕 .. 2021. 3. 14. 집에서 햄초밥, 스노우크랩킹 초밥을 만들었어요 안녕하세요. 장실입니다. 오늘은 간단하게 초밥을 만들었어요.햄초밥이랑 스노우크랩킹초밥을 만들었습니다. 스노우크랩킹은 이름은 거창하지만 명태연육76.55% 게살 약6% 그냥 맛살이라고 보시면 되요. 식자재마트 가서 모양 이쁜걸로 샀는데 실패했다는;; 밥300g기준 초밥단촛물 레시피 식초1스푼 설탕1스푼 소금 아주조금 사제로 나오는 초밥소스도 있어요. 밥이 어느정도 식었으면 밥에다가 단촛물을 섞어줍니다. 햄은 의성마늘햄을 섰어요. 먹기좋게 적당한 크기로 잘랐습니다. 후라이팬에 살짝 구워줍니다. 바싹은 안굽고 살짝만 구웠어요. 키친타월 깔고 기름을 빼줘요. 이제 맛살을 손질해볼께요. 크게 2조각인 줄 알았는데 헐.. 4조각이네요. 모양만 보고 샀더니;;; 어쩌겠습니까?! 이대로 어떻게든 해봐야죠!! 비스듬하게.. 2021. 3. 14. 가성비짱! 동해안수산 홍게 비품 후기 안녕하세요. 장실입니다. 오늘은홍게리뷰를 해보겠습니다. 장실이 구매한 홍게 판매처는 동해안수산이라는 업체인데요. 울진 인근해역에서 잡아 후포항으로 입항된 일반 홍게를 팔아요. 사장님께서 참 양심적으로 막 퍼주셔서 좋아요^^ 후포리 영신호 비품 10~12마리 19,000원 택포해서 23,000원홍게 사이즈는 300~400g 사이즈는 랜덤으로 들어간대요. 비품이라서 정품보다 수율이 좀 떨어진대요. 60%정도라는데 막상 받아보니 70%는 되는거 같았어요. 후포리 홍게 게다리 150개 이상 1BOX 26,000원 택포해서 30,000원다리가 장난아니죠?! 요고 살바르는 재미가 쏠쏠합니다. 찜 해서 배송되니깐 찜기에 2~3분 데쳐 먹었어요. 단짠하니 간이 딱 맞았어요. 요 내장이 아주 죽입니다. 고소하니 밥도둑.. 2021. 3. 3. 아이들과 프랑스 요리 라따뚜이 만들기 해봤어요 안녕하세요.장실입니다.오늘은 라따두이 만들기 포스팅을 할게요. 라따뚜이프랑스의 가정식 야채요리프랑스의 프로방스 지방에서 즐겨먹는 전통적인 야채 스튜라따뚜이요리사 이야기를 그렸던 애니메이션으로 기억하시는 분들도 많을 거예요~ 바로 프랑스 대표 요리인 라따뚜이인데요! 건강한 재료들을 동글동글 썰어내 멋스러움을 더했답니다. 빵과 곁들여 색terms.naver.com 라따뚜이요리사 이야기를 그렸던 애니메이션으로 기억하시는 분들도 많을 거예요~ 바로 프랑스 대표 요리인 라따뚜이인데요! 건강한 재료들을 동글동글 썰어내 멋스러움을 더했답니다. 빵과 곁들여 색terms.naver.com 우리들에게 한번은 봤을법한영화로도 친근한 라따뚜이 입니다. 라따뚜이 영화에서의 라따뚜이 간단히 만드는법은바닥에 토마토 소스를 넣고가지.. 2021. 2. 27. 이전 1 2 다음 반응형
